เมนูบ้านๆ แกะกับหมาขาว
posted on 06 Oct 2009 20:27 by lolamamy in sheepdogวันนี้เสนอ เมนูบ้านๆ หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอด
.
.
ซื้อหนวดปลาหมึกมาตั้งใจจะทำทาโกะยากิกิน -3- แต่ขี้เกียจเตรียมเครื่อง ซอสก็ยังไม่ได้ทำเลย
...เริ่มด้วยการเอาหนวดปลาหมึกไปต้มก่อน พอสุก
ใหญ่มากกก หั่นเป็นชิ้นๆขนาดพอคำ
ใหญ่นิดนึงเผื่อหมึกหด อิอิ
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำ แล้วปรุงแป้งด้วยซอสทาคูมิ ฉลากสีแดง(ซอสเทริยากิ) เทลงในแป้งนิดหน่อย
นำไปทอด ( ถ่ายไม่ทันเพราะกลัวหมึกหด
)
เสร็จแล้ว ทาด้า! (หน้าตาอาจจะไม่ค่อยน่ากิน แต่อร่อยนะ ขอบอก
)
.
.
จบเมนู